Cookie Chocolate Chip
ส่วนผสม
• แป้งขนมปัง 800 กรัม
• เนย 400 กรัม
• ไข่ 6 ฟอง
• น้ำตาลขาว 350 กรัม
• น้ำตาลทรายแดง 350 กรัม
• เกลือ 4 กรัม
• baking soda 10 กรัม
• วานิลา 10 กรัม
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์บด 400 กรัม
• chocolate chip 900 กรัม
วิธีทำ
1. ร่อนแป้ง ตีเนย น้ำตาล เกลือ ให้ขึ้นฟู
2. ค่อยใส่ไข่และวานิลาทีละนิด
3. ใส่แป้ง เม็ดมะม่วงฯ choc chip ผสมจนส่วนผสมเข้ากัน
4. นำมาปั้นใส่ในถาด เข้าอบใช้ไฟ 180 C เวลา 20 นาที
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น